Alimentación Saludable

Edamame: descubre los beneficios de estas vainas procedentes de Asia

El edamame es un alimento bajo en calorías, apto para celiacos y libre de colesterol. Además, supone una gran fuente de hierro, calcio y proteínas Mantener unos hábitos saludables, como la correcta alimentación y la práctica de ejercicio físico de forma regular, no sólo te hará lucir y sentirte bien, sino que te ayudará a mejorar la calidad de vida. Son cada …

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Cuida lo que cenas: Estos alimentos te ayudarán a conseguir un sueño profundo

Consume estos alimentos a partir de la tarde o durante la noche, intenta cenar temprano y evita las bebidas excitantes Dormir no es solo un placer, sino una necesidad vital. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS)señala que los trastornos de sueño pueden suponer un riesgo de accidentes diarios y causar desequilibrios en el rendimiento …

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Temporada de cerezas: Descubre todos sus beneficios para la salud

En lo que se refiere a su contenido en vitaminas, están presentes  la vitamina C, tiamina, folatos y provitamina A. Ya está aquí el calor y la cereza es una de las frutas más esperadas de esta época. Además de por su sabor, esta fruta es un verdadero cofre del tesoro nutricional por sus múltiples …

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Fresas: sana, rica y llena de beneficios

Esta fruta también ayuda a combatir el estreñimiento gracias a su cantidad de fibra Entre las frutas preferidas por la población están las fresas. Son sabrosas, brillantes y aromáticas, por eso gustan tanto a niños y adultos, pero además nos brindan numerosos beneficios para la salud. Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), su color es …

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¿Por qué debes incluir frutos secos en tu dieta?

La Organización de Consumidores y Usuarios recomienda consumirlos crudos porque, además de aportar menos calorías, si se cocinan se eliminan parte de las vitaminas Las propiedades de los frutos secos convierten a estos alimentos en una importante fuente nutricional. Y es que, según la Fundación Española del Corazón, incluyen, al menos, un 50% de agua, y …

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Claves para una alimentación saludable en primavera

Las frutas y verduras son pilares básicos de  una dieta, equilibrada y saludable, por lo que es aconsejable incluir 5 raciones al día La primavera suele venir acompañada de la famosa ‘’astenia primaveral’’, un trastorno adaptativo en el que coincide el cambio de luz y temperatura con la llegada de la estación, y el cambio …

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La alimentación del bebé durante el primer año de vida

La Organización Mundial de la Salud recomienda el inicio inmediato de la lactancia materna en la primera hora de vida Durante el primer año de vida, una alimentación óptima juega un papel fundamental para fomentar un crecimiento y desarrollo saludables. Y es que, una adecuada nutrición no solo reduce la morbilidad y mortalidad, sino que …

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¿Conoces los beneficios de las zanahorias?

Las zanahorias son ricas en carotenoides con actividad provitamínica A, que en el organismo se transforman en vitamina A, la cual contribuye al mantenimiento de la visión, la piel y las mucosas Llevar una alimentación saludable a lo largo de la vida ayuda a prevenir diferentes enfermedades no transmisibles y trastornos. Sin embargo, tal y …

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Pescado azul: un alimento imprescindible en la dieta

El pescado supone una buena fuente de proteínas, además de hierro, un mineral esencial durante el crecimiento Seguir una alimentación saludable que proporcione los nutrientes necesarios para el organismo es fundamental para tener un estado de salud en perfectas condiciones. De todos los alimentos, el pescado juega un papel esencial, por lo que su consumo, …

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Hábitos saludables para evitar los excesos en Navidad

Durante estas fechas, los españoles engordamos una media de 3-5 kilos Reencuentros familiares, quedadas con amigos, regalos, caprichos culinarios… Todos estos factores hacen de la Navidad la época preferida del año para muchas personas. El problema viene cuando el descontrol propio de estos días nos hace dejar a un lado los hábitos saludables que llevamos …

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Razones por las que debes comer castañas

Estas son fuente de fibra e hidratos de carbono complejos; de hecho, estos ocupan casi la mitad de su composición Los frutos secos son alimentos muy adecuados para sustituir a los caramelos y dulces, pero siempre consumidos con moderación. Y es que, su composición demuestra que son muy completos, ya que contienen grasas insaturadas, proteínas, …

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¿Conoces los beneficios de la cúrcuma?

Esta especia se caracteriza por su uso gastronómico, ya que se utiliza para condimentar platos como potajes, arroces, purés o tortillas La cúrcuma se cultiva en países como China, Indonesia, India y Bangladesh y desde su antigüedad ha sido utilizada como una planta medicinal por todos sus beneficios para la salud. En la actualidad, esta …

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