¿Conoces los beneficios del aguacate?

Se trata de un alimento que contiene grandes cantidades de potasio y, por tanto, facilita el funcionamiento del sistema nervioso y mantiene la presión arterial normal

El aguacate se ha convertido en la fruta de moda, ya no solo por su apariencia y textura, sino por todos sus beneficios para el organismo.

De acuerdo con la Organización Mundial del Aguacate (WAO por sus siglas en inglés), esta fruta ayuda a mantener un nivel normal de colesterol en sangre gracias a su contenido de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados; reduce el cansancio; y contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico del cuerpo gracias a la vitamina B6.

Un aguacate con un peso de 200 g aporta el 33% de la ingesta recomendada de vitamina B6 para un hombre con edad comprendida entre los 20 y 39 años y con actividad física moderada; y un 38% para una mujer con las mismas características, según la Federación Española de Nutrición.

Asimismo, se trata de un alimento que contiene grandes cantidades de potasio y, por tanto,facilita el funcionamiento del sistema nervioso y mantiene la presión arterial normal. También, al ser una fruta libre de sodio y colesterol, reduce los niveles de este último disminuyendo el riesgo de padecer una enfermedad coronaria.

En cuanto a la fibra, la Organización Mundial del Aguacate destaca que una porción de 100 g de aguacate contiene 7 g de fibra, que supone el 27% de la cantidad diaria recomendada.

El aguacate también es muy beneficioso para la piel. De hecho, la vitamina E que contiene protege las células contra el estrés oxidativo y los radicales libres, principales responsables del envejecimiento cutáneo.

En pieles secas, el aguacate cicatriza y suaviza la dermis gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales.

Por el contrario, su contenido de agua es bastante inferior que el de resto de frutas, y su aporte de lípidos, mayor, lo que aumenta su valor calórico; por ello se recomienda una ingesta adecuada.

VARIEDADES DE AGUACATE

Aunque a simple vista parezca que todos los aguacates son iguales, existen diferentes variedades.

La Federación Española de Nutrición destaca cinco: Bacon, de color verde brillante; Cocktail, más alargado que el resto, sin hueso central y con un sabor más fino; Hass, de tamaño pequeño y con la pulpa amarilla y la piel oscura; Fuerte, sin brillo, con la piel áspera y fina, y con forma de pera; y Pinkerton, de piel rugosa y, como el anterior, con forma de pera.

Cada variedad puede comprarse en una época diferente. Por ejemplo, la variedad Bacon está disponible a partir de octubre; la Pinkerton solo puede adquirirse en febrero y marzo; y la Fuerte se puede comprar durante todo el año.

Astenia primaveral: todo lo que debes saber

La transición del invierno a la primavera puede provocar alteraciones físicas y del estado del ánimo

Esta situación es la que se conoce como astenia primaveral. Es transitoria, de unos 10-20 días de duración, en la que coincide el cambio de luz y temperatura con la llegada de la primavera y los cambios de hora, según señala la doctora Inmaculada Salcedo Leal, vicepresidenta de la Sociedad Española de Medicina Preventiva, Salud Pública e Higiene.

La astenia se caracteriza por tener síntomas muy marcados: cansancio, somnolencia durante el día, fatiga, irritabilidad, ansiedad, debilidad muscular, dificultad de concentración, pérdida del apetito y trastornos del sueño.

Si dura más tiempo de lo estimado y no cede con las pautas de tratamiento recomendadas, se aconseja acudir al médico de familia.

CONSEJOS PARA PREVENIRLA

Al ser un estado pasajero, los expertos recomiendan tener paciencia y seguir unas sencillas pautas que pueden aliviar los síntomas tan molestos que provoca.

  1. Mantén unos horarios regulares de sueño. Para la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, el sueño debe ser reparador y para ello es necesario dormir 8 horas. Asimismo, para que la digestión no provoque alteraciones de sueño, se aconseja cenar ligero y dos horas antes de acostarse.
  2. Sigue una dieta equilibrada y variada, rica en vitaminas y minerales. Debes optar por frutas, verduras, carne, pescado, huevos, arroz, legumbres, pasta y patatas.
  3. Evita sustancias estimulantes como el alcohol y el tabaco. La doctora Inmaculada Salcedo subraya que el alcohol puede crear sensación de estímulo inmediato, pero al poco tiempo se agudiza el cansancio, entre otros efectos perjudiciales de sobra conocidos.
  4. Realiza ejercicio físico. Está más que demostrado que andar media o una hora reduce el cansancio. También puedes elegir otras actividades como la natación, la bicicleta, el yoga o el baile.
  5. Consume dos litros de agua al día. Además de hidratarte, favorece la función renal e intestinal. Desde la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria señalan que disponer de una botella de agua en un lugar visible es una forma de obligarse a tomar la cantidad recomendada. El agua puede complementarse con zumos, infusiones y caldos.
  6. Realiza cinco comidas al día. Lo ideal es hacer tres comidas principales (desayuno, comida y cena) y dos tentempiés (a media mañana y a media tarde). Es preferible comer menos cantidad, pero más a menudo.
  7. No te automediques. La doctora Inmaculada Salcedo Leal manifiesta que no hay evidencia científica en tomar complementos vitamínicos ni ningún otro tratamiento. Para la experta, es frecuente la tendencia a medicalizar cuadros que son meros cambios transitorios del organismo.

El pan, imprescindible en la dieta diaria

El pan, además de ser rico en hidratos de carbono, es fuente de proteínas, grasas (en cantidades muy bajas), vitaminas y minerales

El pan ha sido, es y seguirá siendo uno de los alimentos imprescindibles de la dieta diaria. Tanto es así que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que se consuman 200-250 g de pan al día.

A pesar de ello, según la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, en los últimos años, el consumo de pan ha descendido de forma exponencial. De hecho, España es uno de los países europeos donde menos se consume.

El falso mito de que engorda es uno de los culpables de este descenso. Sin embargo, tal y como se muestra en el estudio ‘’Influencia del consumo de pan en el estado ponderal: revisión sistemática’’, no existe ningún fundamento científico que afirme tal cosa. Es más, en muchas dietas de adelgazamiento se recomienda no privarse de una ingesta diaria de 100 g de pan.

BENEFICIOS DEL PAN A CUALQUIER EDAD

El pan, además de ser rico en hidratos de carbono, es fuente de proteínas,grasas (en cantidades muy bajas), vitaminas y minerales, lo que lo convierte en uno de los alimentos más completos y saludables de nuestra alimentación.

También contiene fibra, un nutriente con muchos beneficios para la salud:aumenta la sensación de saciedad, combatiendo el sobrepeso y la obesidad; mejora el control de enfermedades crónicas; disminuye el riesgo cardiovascular; y modula la microbiota intestinal, como señalan desde la Sociedad Española de Obesidad.

En la infancia, el consumo de pan permite satisfacer las necesidades de energía y nutrientes y, además, disminuye el riesgo de padecer sobrepeso u obesidad.

En mujeres embarazadas, la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria manifiesta que un consumo de 250 g de pan integral al día satisface las necesidades de fibra, minerales y vitaminas.

Para las personas de avanzada edad, el pan es un alimento perfecto porque esfácil de masticar y, además equilibra la dieta, sobre todo en vitaminas y minerales.

TIPOS DE PAN

  1. Pan de centeno. Tiene una miga más oscura que el resto y un sabor amargo. Es rico en minerales, contiene grandes cantidades de fibra y se conserva mejor.
  2. Pan de trigo. Es el más utilizado y se puede tomar blanco o integral. Ambos son bajos en grasas, ricos en hidratos de carbono complejos y aportan proteínas, vitaminas y minerales.
  3. Pan de maíz. La harina de maíz con la que se elabora no tiene gluten, por lo que es apto para celiacos. Además de destacar por su alto contenido en fibra, el pan de maíz también es rico en vitaminas y minerales.
  4. Pan de espelta. Entre sus propiedades destaca su aporte en vitamina B, su contenido en fibra y su menor valor calórico.
  5. Pan de semillas. Este pan se elabora con diferentes semillas: pipas de girasol, ricas en ácidos grasos mono y poliinsaturados; semillas de sésamo, ricas en vitaminas, minerales y proteínas; o pipas de calabaza, ricas en fibra y Omega 3 y Omega 6.

Cefalea o migraña: aprende a diferenciarlas

Para proporcionar un tratamiento adecuado es importante distinguir si se trata de una cefalea o una migraña

Muchas personas sufren dolores de cabeza de manera ocasional. De hecho, es una de las consultas más frecuentes en Atención Primaria.

Sin embargo, para proporcionar un tratamiento adecuado es importante distinguir si se trata de una cefalea o una migraña.

MIGRAÑA

La migraña o jaqueca es un tipo de dolor de cabeza, intenso, benigno, de carácter crónico y muy incapacitante para la persona que lo sufre. Afecta a la mitad de la cabeza y en algunos casos puede aparecer en la parte frontal o en toda la zona craneal. Se inicia de forma gradual, pero aumenta con el paso de las horas. Se puede acompañar de náuseas y vómitos.

En España, según datos aportados por la Sociedad Española de Neurología, la migraña afecta entre un 12-13% de la población, es decir, más de 5 millones de personas padecen esta enfermedad. La mayoría de estos pacientes son mujeres entre  los 20 y 40 años.

Tipos de Migraña

-Migraña sin aura: Provoca un fuerte dolor, generalmente en un lado de la cabeza, que aparece de forma repentina y suele durar entre 4 horas y 3 días. Suele ir acompañada de sensibilidad a la luz, a los sonidos y a los olores; también de náuseas y vómitos.

-Migraña con aura: Es un tipo de migraña que se caracteriza por la aparición de otros síntomas que afectan a la vista, el tacto y el lenguaje.

-Migraña menstrual: Se produce cuando hay una bajada de los niveles de estrógenos, generalmente antes de la menstruación.

CEFALEA TENSIONAL

Según la Organización Mundial de la Salud, la cefalea tensional es una de las más comunes. Se divide en dos tipos: cefalea tensional episódica, que se produce menos de 15 días al mes; y cefalea crónica, que se produce más de 15 días al mes. El dolor que siente el paciente se describe como una banda de opresión alrededor de la cabeza.

CEFALEA EN RACIMOS

El dolor que presenta es intenso y se da en varias zonas de un lado de la cabeza. La Asociación Española de Migraña y Cefalea señala que aparece de forma brusca, sobre la misma hora y en la misma zona de la cabeza o el ojo la mayoría de las veces. Por lo general, se da durante el sueño, al despertar o el rato de quedarnos dormidos. Viene acompañada de otros síntomas como lagrimeo, intolerancia a la luz, sudor en la cara o congestión nasal.

OTROS TIPOS DE CEFALEA

-Cefalea hípnica. Se da a partir de los 50-55 años y aparece durante el sueño, interrumpiéndolo. La intensidad del dolor es leve o moderada y puede afectar a ambos lados de la cabeza.

-Cefalea por esfuerzo físico. Se desencadena mientras se practica ejercicio y tiene una duración de 5 minutos a dos días. El dolor se da en ambos lados de la cabeza y puede ir acompañado de síntomas de la migraña.

-Cefalea diaria persistente de novo. Aparece de forma repentina y el dolor puede ser de intensidad leve o moderada. La Asociación Española de Migraña y Cefalea explica que es similar a la cefalea tensional, a excepción de aquellos casos en los que se manifiesta cada día desde el inicio del dolor.

PAUTAS PARA PREVENIR LA GRIPE

Los profesionales sanitarios, debido a su contacto directo con los pacientes, tienen más riesgo de contraer la gripe y transmitirla

La gripe es una infección vírica que afecta al sistema respiratorio (nariz, garganta, bronquios y pulmones). Aunque se presenta en personas de todas las edades, es más frecuente en niños pequeños y adultos jóvenes.

Los profesionales sanitarios, debido a su contacto directo con los pacientes, tienen más riesgo de contraerla  y transmitirla.

De acuerdo con la Asociación Española de Pediatría, entre los síntomas más frecuentes se incluyen: fiebre elevada, cefalea, malestar general, tos, vómitos, náuseas y dolor abdominal.

Se transmite mediante las partículas expulsadas al toser o estornudar. También se contagia por el contacto directo con una persona o material infectado.

No suele necesitar tratamiento, y en una o dos semanas desaparece; sin embargo, en niños, ancianos o personas con problemas respiratorios, la infección puede provocar grandes complicaciones.

Existen tres tipos de virus de la gripe: A, B y C. Los A y B son los causantes de las epidemias estacionales, mientras que el C se detecta con menos frecuencia.

CONSEJOS PARA PREVENIR LA GRIPE

  1. Extrema tu higiene personal. Lávate las manos con agua y jabón. Hazlo con frecuencia y especialmente después de toser o estornudar.
  2. Ventila las estancias cerradas. Así evitarás que se concentren microorganismos. También es aconsejable, según la Fundación Española del Corazón, limpiar con agua caliente las superficies y objetos compartidos para eliminar el virus.
  3. Usa pañuelos desechables. Tíralos a la basura después de utilizarlos. En el caso de toser o estornudar, y no disponer de pañuelos en este momento, cúbrete con la mano o el codo y lávate después.
  4. Lleva una alimentación saludable. Los productos ricos en vitamina A y C son imprescindibles para que el sistema inmunitario esté en buen estado. También debes beber muchos líquidos, preferiblemente más de dos litros diarios, ya que esto aumenta las defensas y elimina la mucosidad.
  5. Vacúnate. Es la mejor forma de prevenir la gripe, especialmente las personas que se encuentran entre los grupos de riesgo (niños de 6 meses a 5 años, embarazadas, personas con enfermedades crónicas, mayores de 65 años y profesionales sanitarios).
  6. Permanece en reposo. Sobre todo en la fase aguda de la enfermedad, es decir, del primer al tercer día.
  7. No fumes. El tabaco facilita la aparición de la gripe al disminuir las defensas del organismo. Los fumadores pasivos también tienen riesgo de padecerla.
  8. Duerme bien. Un estudio publicado en Archives of Internal Medicine y del que se hace eco la Fundación Española del Corazón, afirma que las personas que duermen ocho horas o más tienen menos probabilidades de contagiarse con la gripe, que las que duermen menos de siete horas.
  9. Reduce el estrés. Factores como la tensión o el nerviosismo debilitan el sistema inmune, lo que favorece la aparición de la gripe o el retardo de su curación.

Coronavirus: Transmisión, periodo de incubación, síntomas, prevención y tratamiento

Los Coronavirus son virus RNA de origen animal, cuyos virones (formas infectivas) se caracterizan por tener forma de corona.

De acuerdo con la Sociedad Española de Medicina Preventiva, Salud Pública e Higiene, algunos de ellos son capaces de transmitirse desde los animales a las personas, produciendo desde cuadros clínicos similares al resfriado, hasta enfermedades graves.

TRASMISIÓN

La forma de trasmisión es por vía aérea a través de gotitas expulsadas por el enfermo al hablar, toser o estornudar, y por contacto con secreciones o útiles del enfermo. Se considera un metro la distancia mínima segura para evitar el contagio.

Según la Sociedad Española de Medicina Preventiva, Salud Pública e Higiene, solo en determinadas circunstancias de aerosolización podría transmitirse a una distancia mayor, motivo por el cual en los procedimientos de intubación o toma de muestras se toman precauciones reforzadas que abarcan la transmisión aérea.

PERIODO DE INCUBACIÓN

Su periodo de incubación medio abarca entre los 3 y los 14 días, aunque se sabe que puede llegar hasta 24 días. Por ello, las autoridades sanitarias recomiendan la vigilancia de las personas que hayan estado en contacto con pacientes infectados, durante al menos dos semanas.

SÍNTOMAS

Los síntomas son parecidos a los de un resfriado común: fiebre, cefalea, dolor de garganta, tos seca, dolores musculares y falta de sensación de aire.

En casos más graves, como en las personas mayores, o que sufren alguna enfermedad crónica, tipo diabetes, hipertensión, cardiopatía, enfermedades del pulmón o del sistema inmunitario(grupo de riesgo),la Sociedad Española de Medicina Preventiva, Salud Pública e Higiene destaca que pueden provocar complicacionescomo neumonía, Síndrome de Distrés Respiratorio Agudo, fallo cardiaco u otras infecciones secundarias.

FORMAS DE PREVENIRLO

Gran parte de las infecciones transmitidas por gotas se contagian cuando las manos entran en contacto con elementos que contienen dichas secreciones y luego se llevan a la boca, nariz u ojos (mucosas orales, nasales u oculares). Por ello, la mejor forma de prevenirlo es llevar una correcta higiene de manos cuando se está en contacto con una posible persona infectada.

Sobre todo, se aconseja hacerlo tras usar el transporte público, después de salir del lugar de trabajo y al llegar a casa.

Asimismo, se recomienda el uso de mascarilla quirúrgica en las personas infectadas, para evitar la salida de secreciones. Como hemos comentado anteriormente, para el contagio, se necesita estar a menos de un metro de un enfermo, y eso suele ser más habitual entre los trabajadores de los centros sanitarios, persona responsable de cuidar un enfermo con Coronavirus, o en conglomerados, por lo que en estos  casos siempre se debe utilizar una mascarilla de protección respiratoria FFP2-FFP3.

TRATAMIENTO

Para este tipo de infección viral, (a diferencia de las bacterianas que se suelen tratar con los antibióticos), no disponemos de momento de algún fármaco específico. En algunos casos de pacientes ingresados, dado el riesgo de sobreinfección bacteriana, y distrés respiratorio, se administra antibióticos y corticoides. La efectividad de estos tratamientos empíricos está aún por comprobar.

Los alimentos más beneficiosos para la piel

Se recomienda consumir alimentos ricos en vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales que favorezcan el aspecto de la dermis

La alimentación, además de influir en nuestra salud, influye en el estado de nuestra piel.

Por ello se recomienda consumir alimentos ricos en vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales que favorezcan el aspecto de la dermis y modifiquen, según la Academia Española de Dermatología y Venereología, el curso de algunas enfermedades cutáneas como acné, psoriasis o dermatitis atópica.

ALIMENTOS PARA UN CUTIS SANO

  1. Los tomates, por ejemplo, protegen la piel de los rayos solares; los pimientos ayudan a reducir la aparición de arrugas en el contorno de ojos; y las verduras de hoja verde protegen contra los radicales libres.
  2. Las naranjas, fuente de vitamina C, activan las defensas de la piel e intervienen en la síntesis de colágeno; los albaricoques, ricos en vitamina A, contribuyen a mantener la piel sana y ayudan en el bronceado, ya que favorecen el desarrollo de pigmentos en la piel, tal y como señalan desde la Academia Española de Dermatología y Venereología; y los frutos del bosque, ricos en antioxidantes, ayudan a que la piel no se desestructure.
  3. Lácteos. La leche, el yogur y el queso son fuente de vitamina B2, que actúa contra una de las enfermedades más comunes de la piel, la seborrea.
  4. Lo ideal es optar por pescado azul (atún, salmón, rodaballo), ya que es rico en proteínas y grasas saludables y, por tanto, ayuda a mejorar la circulación de la sangre y regenera los tejidos. Es una buena opción para tratar la dermatitis atópica.
  5. Frutos secos.Algunos de estos, como las nueces y almendras, contienen vitamina E, una vitamina que ayuda a mejorar el tejido celular, contrarresta con eficacia el envejecimiento y ayuda a mejorar la circulación sanguínea, un factor determinante para la salud de la piel.
  6. El selenio, contenido en algunos cereales, tiene una función antioxidante que parece estar relacionada con un menor riesgo de ciertos tumores, entre ellos el de piel o el melanoma.
  7. El ácido fólico o vitamina B9 contenida en las legumbres mejora la renovación celular.
  8. Líquidos. Ya sea en forma de agua, infusiones o zumos, beber la cantidad adecuada de líquidos mantiene la piel hidratada. Lo ideal es beber dos litros a lo largo de todo el día.

¿Por qué deberías practicar pilates?

La clave del Pilates es trabajar a partir del centro del cuerpo, es decir, la zona comprendida entre la caja torácica y la pelvis

El método Pilates, o simplemente Pilates, es una disciplina creada por Joseph Hubertus Pilates a principios del siglo XX. Tiene como objetivo el desarrollo del estado físico y mental de las personas a través de ejercicios que, por lo general, se realizan en el suelo.

La clave del Pilates es trabajar a partir del centro del cuerpo, es decir, la zona comprendida entre la caja torácica y la pelvis, y cuyo eje está formado por la columna vertebral. Tal y como señalan en el libro ‘’Pilates, el entrenamiento fitness para el cuerpo y la mente’’, en esta zona se incluye toda la musculatura que la rodea, a la vez que todos los órganos vitales. Los hombros y las caderas la unen a los brazos y las piernas.

PRINCIPIOS DEL PILATES

Según la Organización de Consumidores y Usuarios, el Pilates se basa en cinco principios básicos.

  • Control y concentración: esto permite una atención cognitiva total para controlar la parte del cuerpo que se trabaja.
  • Centro: los movimientos parten de los músculos del core para transmitirlos hasta las extremidades.
  • Fluidez: los ejercicios deben ser lentos y fluidos, y no bruscos y antinaturales.
  • Precisión:cada movimiento se realiza para un determinado fin, por lo que se debe realizar con calidad y exactitud.
  • Respiración: existe una respiración determinada para cada ejercicio, lo que facilita su ejecución.

BENEFICIOS DEL PILATES

Para la Federación Española de Actividades Dirigidas y Fitness, aprender a respirar correctamente en Pilates favorece la relajación y permite concentrarnos en la conexión con todas las partes del cuerpo.

También, según diferentes estudios científicos, los ejercicios que se practican y la forma en la que se practican mejoran la postura corporal y tonifican los músculos que sostienen la columna, reduciendo así el dolor que provocan las malas posturas. Asimismo, evitan que vuelvan a producirse nuevas tensiones.

Igualmente, los ejercicios del Pilates hacen que el cuerpo mejore la forma física, disponga de más energía y esté más preparado para enfrentarse a los retos del día a día.

En el embarazo, el Pilates fortalece el suelo pélvico y ayuda a tener un parto más rápido. Después de dar a luz, reduce los síntomas de incontinencia urinaria.

¿QUÉ PERSONAS DEBERÍAN PRACTICAR PILATES?

El Pilates está indicado para todas las personas que quieran  mejorar su estado físico y mental. Por ejemplo, es un entrenamiento perfecto para los bailarines, ya que los ejercicios que se practican permiten que se centren y estabilicen; y para los deportistas, que utilizan el Pilates como un método complementario a sus ejercicios.

También es bueno para los trabajadores cuya profesión exige mucho de su cuerpo, porque les ayuda a relajarse y eliminar las tensiones acumuladas.

Para los que quieran llegar en buena forma a una edad avanzada, el Pilates es el método perfecto; al igual que lo es para las personas que después de pasar por operaciones, lesiones o enfermedades, quieren fortalecer su cuerpo y mejorar el tono muscular.