Beneficios del boniato / batata

Este tubérculo es un súper alimento por los nutrientes y vitaminas que nos aporta Nutritivo, con buen sabor, saciante, el boniato se abre paso tímidamente en nuestras despensas. Con similar aspecto que la patata, pero con diferente color y sabor, este tubérculo ha llegado para quedarse. Se esconde bajo el nombre científico Ipomoea batatas y …

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