frutas y verduras

Estas son las frutas y verduras de temporada

Los vegetales destacan por su alto aporte de antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra, esenciales para el óptimo funcionamiento del organismo Queda menos de un mes para la llegada de la primavera, momento en el que la energía de la naturaleza brota y nos deja una amplia variedad de frutas y verduras que denominamos de ‘temporada’, …

Estas son las frutas y verduras de temporada Leer más »

Fresas: sana, rica y llena de beneficios

Esta fruta también ayuda a combatir el estreñimiento gracias a su cantidad de fibra Entre las frutas preferidas por la población están las fresas. Son sabrosas, brillantes y aromáticas, por eso gustan tanto a niños y adultos, pero además nos brindan numerosos beneficios para la salud. Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), su color es …

Fresas: sana, rica y llena de beneficios Leer más »

Cómo saber si estás bien hidratado

La Fundación Española del Corazón señala que, recientemente, se ha observado que una mala hidratación causa una contracción del tejido cerebral que se asocia a un aumento del volumen ventricular, llegando a afectar negativamente en la respuesta de nuestro cerebro a una actividad intelectual. Así, procesos mentales como la memoria, el aprendizaje o la capacidad de atención pueden …

Cómo saber si estás bien hidratado Leer más »

Claves para una alimentación saludable en primavera

Las frutas y verduras son pilares básicos de  una dieta, equilibrada y saludable, por lo que es aconsejable incluir 5 raciones al día La primavera suele venir acompañada de la famosa ‘’astenia primaveral’’, un trastorno adaptativo en el que coincide el cambio de luz y temperatura con la llegada de la estación, y el cambio …

Claves para una alimentación saludable en primavera Leer más »

Alimentos que debes consumir para mejorar la salud visual

Para el año 2050, un 50% de la población mundial padecerá miopía y un 10% sufrirá un cuadro de miopía alta El envejecimiento de la población, los cambios en el estilo de vida y el acceso limitado a la atención oftalmológica (especialmente en países con ingresos bajos y medios), son algunos de los factores que …

Alimentos que debes consumir para mejorar la salud visual Leer más »

Frutas y verduras: la importancia de su consumo

Se aconseja consumir más de 400 gramos de frutas y verduras al día, tanto para mejorar la salud como para reducir el riesgo de sufrir determinadas enfermedades Las frutas y verduras son dos pilares básicos para nuestra salud y bienestar y, por tanto, no pueden faltar en nuestra alimentación. Y es que, según la Organización …

Frutas y verduras: la importancia de su consumo Leer más »

Alimentos saludables (y muy refrescantes) para el verano

En verano los alimentos ligeros y saludables se convierten en una de las mejores opciones para hacer frente al calor Cuando empieza el verano, el cuerpo nos pide alimentos que sean ligeros, saludables y nos aporten la cantidad suficiente de agua para refrescarnos y combatir la deshidratación ocasionada por el calor. Es el caso de …

Alimentos saludables (y muy refrescantes) para el verano Leer más »

Las mejores frutas para consumir en verano y sus beneficios para la salud

Las frutas de verano, además de ser más frescas y ricas en agua, proporcionan los nutrientes necesarios para el organismo Después de haber estado confinados tanto tiempo y, en ocasiones, no haber llevado una alimentación especialmente sana, es importante volver a retomar los hábitos saludables con alimentos que nos proporcionen las vitaminas y minerales necesarios. …

Las mejores frutas para consumir en verano y sus beneficios para la salud Leer más »

Cocina más, ganarás en salud

Cocina más, ganarás en salud

Pasar un tiempo entre fogones nos permitirá seleccionar el tipo y la calidad de los alimentos para adecuarlos a menús personalizados y más saludables. Tener una alimentación saludable depende en gran parte de nuestra capacidad para destinar tiempo a la cocina. Porque cocinar significa invertir en salud. De hecho, numerosos estudios asocian la preparación de …

Cocina más, ganarás en salud Leer más »

Vegetales con betacarotenos

Vegetales con betacarotenos

Averigua qué son y dónde se pueden encontrar estos antioxidantes naturales. Enriquecer nuestra dieta con betacarotenos puede aportarnos muchos beneficios. Hablamos de un pigmento anaranjado, perteneciente a los carotenoides, que puede encontrarse en los vegetales. Nuestro cuerpo lo utiliza para producir retinol, una forma activa de vitamina A, y la ventaja de usarlo en la …

Vegetales con betacarotenos Leer más »