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¿Las frases de salud influyen en tu compra?

¿Las frases de salud influyen en tu compra?

Las alegaciones o declaraciones nutricionales y de salud deben cumplir la normativa y no confundir al consumidor. “Fuente de fibra”, “alto en omega 3”, “sin azúcares añadidos”, “light”… Es muy común leer este tipo de locuciones tan sugerentes en los productos que adquirimos en el supermercado. De hecho, son expresiones que influyen más de lo …

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7 Alimentos sanos y procesados

7 Alimentos sanos y procesados

¿Sabes qué productos transformados industrialmente son beneficiosos para el organismo? Cuando hablamos de comida procesada nos referimos a productos comestibles sin valor nutricional, elaborados básicamente con ingredientes tratados industrialmente, como sal, harinas, grasas y azúcar. Según la Organización Mundial de la Salud, los alimentos se pueden clasificar según el procesamiento al que hayan sido sometidos: …

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Menú para una mente activa

Menú para una mente activa

¿Sabes qué alimentos son mejores para aumentar el rendimiento intelectual? La alimentación incide directamente en el desarrollo del cerebro. Una dieta desequilibrada puede producir carencias de nutrientes y causar fallos en la memoria, falta de concentración, irritabilidad y cansancio. De acuerdo con la Fundación Española de Nutrición, el mayor combustible para el cerebro es la …

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Nutrientes esenciales, cuáles son

Nutrientes esenciales, cuáles son

¿Sabes qué componentes de los alimentos son fundamentales para nuestra salud? Los nutrientes son sustancias esenciales para la vida que nos proporcionan energía y, además, pasan a formar parte de nuestras estructuras y nuestro organismo. Estos componentes son de vital importancia, ya que no solo funcionan como gasolina en nuestro cuerpo, sino que acaban transformándose en cabello, …

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Macrobiótica, comer para sentirse bien

Alimentación macrobiótica, comer para sentirse bien

Es un modo de alimentarse basado en la moderación, el equilibrio y la conciencia La alimentación macrobiótica es una manera de comer que se basa en el principio oriental de equilibrio del Yin y el Yang, según el cual dentro de todo ser vivo conviven proporcionalmente dos fuerzas: la quietud frente a la actividad. La …

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Panes, ¿cuál es el más saludable?

Panes, ¿cuál es el más saludable?

Integral, de centeno, con semillas, avena… Te contamos las diferencias entre todos ellos. El pan ha constituido durante miles de años un alimento básico en muchas culturas, gracias a su poder energético y a su valor nutricional. Sin embargo, en la últimas décadas ha descendido notablemente su consumo, sobre todo, por considerarlo injustamente un producto …

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Alimentos que alivian el dolor

Alimentos que alivian el dolor

Conoce los productos con propiedades analgésicas para aliviar el malestar de forma natural. Normalmente frente a un episodio de dolor intenso, solemos recurrir a un medicamento como solución efectiva y rápida. No obstante, si padeces molestias de forma reiterativa es útil saber que existen ciertos nutrientes con efecto antiinflamatorio y analgésico (el dolor suele aparecer …

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La comida que nos hace más felices

La comida que nos hace más felices

Averigua cómo mejorar tu estado anímico con algunos productos alimenticios. La alimentación juega un papel fundamental en nuestro cuerpo y mente. Influye en nuestra salud, aportándonos nutrientes y vitaminas esenciales para el buen funcionamiento del organismo y condiciona, a su vez, nuestro estado de ánimo. Se ha demostrado que ciertos nutrientes activan los mediadores cerebrales …

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